Se - Liga - Na - Química

Gelo Seco

2009-01-07T09:24:00.003-03:00

O dióxido de carbono sólido “CO2 (s)” é conhecido como gelo seco e é muito usado como efeito especial ou recurso cênico em filmes de terror e shows de rock. Ele é resfriado a uma temperatura inferior a -78ºC, e ao entrar em contato com a pressão atmosférica é aquecido e torna-se um gás de dióxido de carbono.

Esse processo é conhecido por Sublimação e consiste na passagem de um sólido ao estado de vapor sem antes passar pelo estado líquido, ou seja, à medida que o gelo-seco é aquecido, ele se transforma diretamente em dióxido de carbono gasoso e não em líquido.

Quando o ar quente (ou água) passa sobre o gelo-seco, forma-se uma densa nuvem branca, que permanece ao nível do chão, produzindo o efeito especial usado no cinema. Mas não é só para esse fim que o dióxido de carbono sólido é usado, a temperatura extremamente gelada e a característica da sublimação fazem do gelo-seco uma excelente opção para refrigeração. Por exemplo, se você precisar fazer uma longa viagem com um produto congelado, você pode revesti-lo com gelo-seco. O produto estará congelado quando chegar ao destino e com a vantagem de que nada estará molhado, diferentemente do que aconteceria se fosse usado gelo normal.

Mas como é produzido o dióxido de carbono congelado? Para se fazer gelo-seco é preciso começar com um recipiente de alta pressão cheio de dióxido de carbono líquido. Quando se libera o dióxido de carbono líquido do tanque, a expansão do líquido e a alta velocidade de evaporação do dióxido de carbono gasoso esfriam o restante do líquido ao ponto de congelamento, no qual ele se transforma diretamente em sólido.

Você alguma vez já viu um extintor de incêndio de dióxido de carbono em ação? É formada no bocal uma espécie de "neve", esse tipo de extintor contém dióxido de carbono líquido em alta pressão.

Amanda, Anne Kelly, Brenda, Luana e Silná. Esperam que curtam! =]

Hidrogênio: Uma energia "limpa" que ameaça a camada de Ozônio

2008-12-30T19:24:00.002-03:00

O jornal Folha de S.Paulo publicou recentemente um estudoda revista Science sobre o hidrôgenio, considerado o combustíveldo futuro por não poluir a atmosfera, pode causar sérios problemas, como um resfriamento global e o aumento dos buracos na camada deozônio sobre os pólos.

Para quem não sabe, o hidrogênio é considerado a grande aposta entre as energiaslimpas no lugar dos combustíveis fósseis ( como petróleo, gás natural e carvão mineral).

Uma das razões para essa esperança é o fato de sua queima tercomo subproduto apenas água, enquanto os derivados de petróleoproduzem poluentes como enxofre e óxidos de nitrogênio, além do~gás carbônico, o vilão do aquecimento global.

Se o hidrogênio fosse substituir realmente todos os combustíveis fósseis, seria de se esperar o vazamento de 10% a 20% do gás emusinas de força, tanques, células de combustível e gasodutos.

Isso aumentaria as emissões de H2 em até oito vezes. Como o hidrogênio tende a subir para alta atmosfera e a reagir com o oxigênio,produzindo água, o resultado previsível seria o crescimento da umidadena estratosfera. E até água, em excesso, faz mal.

"Isso resultaria num resfriamento da baixa estratosfera e numapertubação na química do ozônio", escreveram os cientistas.

(Thaisa Calefi)

2008-12-28T15:18:00.002-03:00

Por que os cabelos ficam brancos com a idade?

De acordo com as atuais teorias do envelhecimento, cabelos brancos surgem quando as estruturas que compõem as células se oxidam devido à ação dos radicais livres - tipos reativos de oxigênio capazes de provocar danos celulares. Os radicais livres são moléculas instáveis, com número ímpar de elétrons (partículas atômicas de carga negativa), que podem desequilibrar as funções celulares. No organismo, milhares de radicais livres, provenientes sobretudo do oxigênio (elemento vital para a transformação dos alimentos em energia) são formados e destruídos a cada minuto. A destruição é operada por antioxidantes naturais (as vitaminas C e E e as enzimas superóxido dismutase e catalase). Assim, mais de 95% do oxigênio absorvido na respiração são transformados em água no interior das células, enquanto os 5% restantes passam por outras etapas antes disso e permanecem sob a forma de radicais livres. A poluição ambiental, os maus hábitos alimentares, a vida sedentária e a própria idade contribuem para o aumento na produção dos radicais livres, que facilitam o surgimento de doenças e o envelhecimento precoce.Até os 40/45 anos de idade, geralmente o organismo consegue vencer a luta contra os radicais livres, retirando-os da circulação sem grandes dificuldades. Depois, contudo, eles livres tendem a se acumular gradualmente no organismo, contribuindo para o surgimento não só de cabelos brancos como de doenças degenerativas (arterioesclerose e câncer), problemas nas articulações (reumatismo e artrose) e alterações na pele (rugas e manchas senis).Às vezes, os cabelos embranquecem precocemente, em geral quando, além de ter predisposição genética para isso, a pessoa enfrenta problemas particulares graves. Numa situação de estresse emocional, por exemplo, o organismo libera grande quantidade de adrenalina, substância altamente oxidante que contribui para o aumento dos radicais livres na corrente sangüínea - e daí, para o surgimento de cabelos brancos.

Tayane Torres.

Chuvas artificiais

2008-12-12T19:59:00.004-03:00

Durante as Olimpíadas de 2008 muitos ouviram falar das chuvas artificiais, mas como e para que produzir -las?

A China provoca com freqüência chuvas artificiais para aliviar secas, ajudar na extinção de incêndios, ou simplesmente eliminar as nuvens, inclusive as autoridades afirmam que já podem gerar o fenômeno em um terço de seu território. A China conta hoje com 7 mil canhões e 5 mil lança-foguetes para disparar o iodeto de prata que é um catalisador usado para acelerar a reação, ele atrai as gotículas de água presentes nas nuvens formando cristais de gelo, as nuvens ficam mais pesadas e caem na forma de chuva.

Segundo o próprio governo chinês, o país é o que manipula com mais freqüência o clima no planeta, mas essa prática não chega a prejudicar o meio ambiente. O iodeto de prata usado é uma toxina e pode ser prejudicial à saúde, mas como as quantidades usadas são pequenas demais, não representam uma ameaça.

A China só perde para os Estados Unidos na emissão de gases causadores do efeito estufa, a cidade chinesa Limfen é responsável pela emissão de enxofre e arsênico pelas termoelétricas, que envenenam o ar com sua alta toxicidade. Pórem infelizmente o governo do país não se mobiliza para resolver esse problema.

(Adisson, Fernanda, Jefferson, Mateus, Mayara, Rynat e Wendell)

A " QUÍMICA" do Amor

2008-12-11T20:16:00.004-03:00

YVocê já ouviu esta frase: Rolou uma química entre nós! Será que existe mesmo uma explicação científica para o AMOR ?

O sentimento não afeta só o nosso ego de forma figurada, mas está presente de forma mais concreta, produz reações visíveis em nosso corpo inteiro. Se não fosse assim como explicar as mãos suando, coração acelerado, respiração pesada, olhar perdido (tipo "peixe morto"), o ficar rubro quando se está perto do ser amado? Afinal, o amor tem algo a ver com a Química ?

Y Na verdade O AMOR É QUÍMICA! Y

Todos os sintomas relatados acima têm uma explicação científica: são causados por um fluxo de substâncias químicas fabricadas no corpo da pessoa apaixonada. Entre essas substâncias estão: adrenalina, noradrenalina, feniletilamina, dopamina, oxitocina, a serotonina e as endorfinas. Viu como são necessários vários hormônios para sentir aquela sensação maravilhosa quando se está amando? A dopamina produz a sensação de felicidade, a adrenalina causa a aceleração do coração e a excitação. A noradrenalina é o hormônio responsável pelo desejo sexual entre um casal, nesse estágio é que se diz que existe uma verdadeira química, pois os corpos se misturam como elementos em uma reação química. Mas acontece que essa sensação pode não durar muito tempo, neste ponto os casais têm a impressão que o amor esfriou. Com o passar do tempo o organismo vai se acostumando e adquirindo resistência, passa a necessitar de doses cada vez maiores de substâncias químicas para provocar as mesmas sensações do início. É aí que entra os hormônios Ocitocina e Vasopressina, são eles os responsáveis pela atração que evolui para uma relação calma, duradoura e segura, afinal, o amor é eterno!

Líria Alves

Graduada em Química

Equipe Brasil Escola

Bem na frente dos seus olhos!

2008-12-05T16:01:00.008-03:00

Você,obviamente, já viu óculos em que as lentes escurecem com a luz do sol e clareiam dentro de casa, não foi mesmo? São os chamados óculos fotocromáticos, e podem ser um perfeito exemplo do Princípio de Le Chatelier em ação.Esse princípio diz que quando um sistema tem seu equilíbrio quebrado, ele se altera para reduzir o efeito do que o pertubou, até voltar a estar equilibrado.

Isso ocorre nesse tipo de óculos porque as lentes fotocromáticas possuem cristais de cloreto de prata (AgCl) imcorporados diretamente no vidro. Quando a luz do sol atinge os cristais de cloreto de prata, eles escurecem, devido à reação de redução dos íons de prata, que tornam-se prata metálica, provocada pelos íons de cloreto que se transformam em átomos de cloro elementar.Veja:

AgCl(incolor) + energia luminosa(sol) = Ag(escuro)+ Cl

Os milhões de átomos de prata formados deixam a lente escura.Já na reação inversa, quando entramos em casa por exemplo, os átomos de prata se recombinam com os átomos de cloro formando novamente cloreto de prata e liberando energia. Essa recombinação acontece porque esses elementos estão presos ao vidro e não têm por onde escapar!

Então, se você usa óculos fotocromáticos, dê uma de intelectual e diga que seus olhos são testemunhas diárias do Princípio de Le Chatelier! Isso é a química bem na frente dos seus olhos...

(Anne kelly)

2008-12-01T16:48:00.006-03:00

Porque que a borracha apaga o lápis?

Sempre quando escrevemos alguma palavra errada ou precisamos apagar alguma coisa, usamos a borracha, mas não nos perguntamos o porquê que acontece esse fenômeno(logo abaixo terá uma explicação prévia para tal fenômeno). Quando escrevemos sobre um papel, o lápis ou lapiseira depositam uma pequena quantidade de grafite sobre o papel em que você estava escrevendo. Isso se chama força de adesão. Esse grafite permanece sobre a folha de papel por meio de ligações.

Quando aplicamos a borracha sobre a grafite, o que acontece é que a força da borracha é maior que a do grafite, então essas ligações são quebradas e o grafite passa para a borracha. Agora pergunto: como este grafite sai da borracha?A grafite sai da borracha graças a algumas substancias como enxofre e alguns óleos especiais que compõem a borracha e que têm por função, fazer com que os pedaços “sujos” do grafite se desprendam dela. Existem também as borrachas que apagam canetas, essas borrachas são compostas por pó de pedra-pomes que lixam a pequena camada do papel que absorveu a tinta. Porém existem as borrachas mais avançadas que não danifica a superfície do papel, o que acontece com elas é: que por meio de reações químicas elas diluem a cor das canetas.

(Ester Oliveira)

Virando pipoca...

2008-11-29T15:26:00.003-03:00

Quem não gosta de comer aquela pipoca com uma Coca-Cola, assistindo um bom e velho filme? Muitos não sabem que a pipoca é uma boa fonte de carboidratos e fibras. Mais pessoas ainda, nem sequer imaginam porque o milho estoura e vira pipoca.

Por que isso acontece? Qual a alternativa certa?

1) Porque senão ele seria milho. hehehe

2) Porque ela é pipoca. HaushauSHAua

3) Porque ela fica sobre pressão.

Se você escolheu a número 3, acertou! Vamos explicar isso mais detalhadamente:

A pipoca é constituída por três elementos, a casca dura externa, e dentro da pipoca, o amido e a umidade (água). Ao colocar o milho da pipoca na panela com óleo quente, a umidade dentro da semente reage transformando em vapor, aumentando assim a pressão interna da semente. A casca por sua vez não aguenta essa pressão interna e estoura. Ao estourar, o amido que fica dentro do milho se expande em pequenas bolhas de cor branca que ficam grudadas com a casca. Em Tupi antigo a palavra Pipoca significa: ‘Pele estourada’.

Desafiando...

1) Fure a casca do milho de pipoca e tente estourá-la. O milho de pipoca não irá estourar porque não haverá pressão interna, pois a umidade interna que é transformada em vapor sai por esse furo.

2) Se quiser ver o amido dentro da pipoca que tem a cor branca, use um martelo, e você verá que o amido é um pouco úmido. É essa umidade que faz a pipoca estourar.

Curiosidades...

A pipoca é um prato extremamente gorduroso. Cada 100 gramas de pipoca estourada possuem cerca de 13 gramas de gordura saturada, além de incríveis 792 calorias. Uma xícara de pipoca sem gordura contém apenas 30 calorias. Isso a torna um lanche leve com poucas calorias. Por outro lado, quando a pipoca é preparada em óleo vegetal ou consumida com manteiga, a quantidade de calorias pode chegar a 155 por xícara.

O segredo dos adesivos que brilham no escuro

2008-11-24T16:50:00.008-03:00

Estamos acostumados a usar adesivos [dentre outros materiais] que "brilham no escuro" .. mas será que sabemos como esse fenômeno acontece ? ↓

Os adesivos que brilham no escuro geralmente são feitos com sulfeto de zinco.
Quando o sulfeto de zinco é exposto à luz, graças à sua configuração eletrônica, os elétrons das camadas mais externas absorvem a luz e são excitados para camadas eletrônicas ainda mais externas. Quando apagamos a luz, deixamos de fornecer energia aos elétrons que aos poucos vão retomando às suas camadas eletrônicas iniciais. Durante esse retorno (que pode durar horas), eles devolvem a energia que absorveram na forma de luz. Esse fenômeno se chama fosforescência.

Alguns modelos de relógios têm detalhes fosforescentes que nunca perdem o brilho mesmo quando são deixados vários dias no escuro. Isso acontece porque o material fosforescente desses relógios está misturado com um pouco de material radioativo, que funciona como uma fonte de energia para provocar a fosforescência.

E mais ..

Além da fosforescência, existe outro fenômeno, chamado de fluorescência. Diferentemente das substâncias fosforescentes, os compostos fluorescentes deixam de emitir luz assim que são colocados no escuro. Podemos observar a fluorescência quando vamos a uma discoteca. Todo mundo que está de roupas brancas fica "brilhando" no escuro graças às lâmpadas de luz negra, que é uma lâmpada de luz ultravioleta. Quando a luz negra é desligada, o brilho da roupa desaparece. A nossa roupa brilha sob luz negra por causa de um aditivo dos sabões em pó que usamos. Esse aditivo é usado para termos a impressão de que a roupa está "mais branca do que branca", pois ele absorve a radiação UV e emite como uma luz azulada. Outras substâncias fluorescentes que podemos encontrar são a água tônica e a urina.

Quando a emissão de luz de uma substância é provocada por uma reação química ela recebe o nome de quimiluminescência.

→ È isso aê galera ,. para mais informações ,. deixem seus comentários ;)

Cebola X Lágrimas

2008-11-17T16:58:00.004-03:00

Qual a relação entre a química e as lágrimas que surgem quando cortamos cebolas? A química está envolvida desde o cheiro até a reação que provoca em nossos globos oculares, a cebola possui várias substâncias químicas que estimulam nosso olfato, paladar e infelizmente nossos olhos.

Vamos começar pelo cheiro, qual composto é responsável por aquele cheiro de cebola frita na manteiga? São os óxidos sulfúricos derivados do ácido sulfúrico (H2SO4). Agora para explicar sobre as lágrimas precisamos ir um pouco além.

Quando realizamos o corte de uma cebola, esta libera enzimas denominadas de alinases, estas por sua vez reagem com o óxido sulfúrico já presente na estrutura da cebola. A reação dá origem ao ácido sulfínico que, por ser pouco estável, acaba se transformando em um gás volátil. O gás obtido na reação ao se volatilizar chega até os olhos provocando uma reação desagradável nos terminais nervosos da córnea, e para se defender estes terminais ativam as glândulas lacrimais, estas por sua vez liberam as lágrimas: a hora do choro!Existem diversas maneiras de prevenir este aborrecimento, um deles é cortar as cebolas utilizando o ventilador. Ligue um ventilador ao seu lado e em direção transversal apontado para a cebola de modo que o gás não chegue aos seus olhos.

Mas e você ? O que faria ou faz com que não chore ao cortar uma cebola ?

2008-11-13T17:53:00.004-03:00

E aí galera, este vídeo trata de como o capitalismo está desgastado, e a procura de outros sistemas ou métodos que visem o meio ambiente, ou seja, a natureza!!!

Espero que curtam!!!

Silná, Amanda, Luana, Kelly e Brenda =]*

http://video.google.com/videoplay?docid=-7568664880564855303

2008-11-09T17:09:00.005-03:00

As vacas se revoltam

As vacas do planeta cansaram de virar bife!Revoltosas elas planejam se juntar para acabar com aqueles que pensam em matá-las (o homem).Elas criaram um plano mirabolante que consiste em todas juntas flatularem (peidar)para destruir a vida humana na Terra,já que o seu "pum"produz metano,um gás 20 vezes mais potente do que o dióxido de carbono(CO2)no processo do efeito estufa.

As vacas são extremamente perigosas para o meio ambiente elas peidam e arrotam aproximadamente a cada 40 segundos entre 150 a 500 litros de gás metano por dia,segundo a espécie e forma com que são criadas.As de alta performace como as utilizadas na produção de leite,são as que emitem mais.

O metano é considerado o 3º gás (depois do CO2 e vapor d'água)que provoca efeito estufa,processo de aquecimento que afeta o planeta,ele é 20 vezes mais potente que a mesma quantidade de CO2.Ele tem um potencial menor de tempo de resistência na atmosfera quando comparado com o CO2, mas, possui, no entanto, um potencial de aquecimento 60 vezes maior.

Essa rebelião das vacas é apenas uma história,mas, que serve para observarmos o que uma simples flatulação é capaz de fazer.Se todas elas resolvessem peidar ao mesmo tempo,a liberação do metano existente no seu "peido"aumentaria absurdamente o efeito estufa, deixando a Terra sem condições adequadas para a nossa sobrevivência.

Tayane Torres

Caso isso ocorresse, o que você faria para impedir esse plano malígno de flatulação das vacas?

O início de um ciclo de conhecimento

2008-11-05T23:31:00.003-03:00

Caros amigos, é com muito prazer que anuncio o início de um ciclo de informação virtual sobre a Química. O mesmo estará sendo atualizado diariamente por alunos do 2° ano de Análise e Processos Químicos, sob coordenação do professor formado em Química Fernando.
Notícias, vídeos, debates, interação e principalmente muita informação, estarão presentes de segunda à sexta nesse blog. Um espaço reservado não só para quem gosta de Química, mas para quem gosta de manter-se informado.

APROVEITEM...

"O conhecimento é uma riqueza insubstituível, que jamais poderá ser usurpado de nossas mentes."

Marcelo Oliveira